Leberrolle

Westfälische Art

Artikelnummer: 4664

Zutaten

57% Schweinefleisch, Speck, 28% Schweineleber, 2% Schwarten, Speisesalz, Zwiebeln, Ingwer, Zucker, Kräuter, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Gewürzextrakte, Kaliumjodat, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren), Farbstoff (Cochenille), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphat, Natriumlactat)


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Brennwerte 1131 kJ / 269 kcal
Fett 23,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 14,6 g
Salz 2,2 g
   
   
Empfohlene Lagertemperatur +2 bis +7 °C
Mindesthaltbarkeitszeit 28 Tage

Die angegebenen Werte unterliegen natürlichen Toleranzen.

Glutenfrei, lactosefrei

Verpackungsdaten

Artikelnummer Packungsgröße Verpackungsart
4664 1/1 Stücke lose

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